食は運命を左右する

食 健康 医療の問題提起 そして気づきへ

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category: 生活の知恵  1/1

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ビタミンB1は蚊を寄せつけない

夏には野外でのイベントが多く開催されます。海や山、キャンプ場などの多くの場所には、必ず蚊がいますよね。いつの間にか刺されてしまい、居ても立っても居られません。そして、虫よけスプレーを用意して、対策していきます。しかし、虫よけスプレーはあまり、肌にとっては良さそうではありませんよね。その一方で、虫よけスプレーを使用しないで蚊に刺されない方法もあります。...

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技術革新によって破壊された生活の知恵

私たちの生活は様々な技術革新により日々便利になりました。携帯電話ひとつとっても10年前の機種と比べたらその技術の進化には目をみはります。今、10年前の携帯電話を使えと言われても、使い物にならないかもしれません。子供の遊び方も、テレビと接続して楽しむコンピューターゲームから片手で操作できるタブレットへと変わってきました。...

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果物や野菜から残留農薬を除去する方法

日本は、世界トップクラスの農薬大国です。OECDの調査によれば、単位面積あたりの農薬使用量は日本と韓国がダントツの一位です。この世界トップクラスの農薬が付着している野菜果物を食べる前に農薬を落とす事は、あなたの健康に大きく左右していきます。一番簡単な方法は、皮を剥ぐことです。しかし同時に皮にある栄養も捨ててしまう事になります。残留農薬を落とす方法は、様々あります。野菜洗い専用洗剤というものまであったり...

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